記憶の珍味 - RAWCALS ローカルス

道志の森を食べる

人生初の「森を食べる」体験。銀座・FAROにて。

珍しい物、普段味わえないものが人間の舌や味覚の記憶にどのように作用するかを発見。脳への刺激、撹乱の後に私がとった行動とは？？

対談を聞いて遠い未来に思いを馳せました。

心待ちにしていた展覧会の観賞。道志の森で採取した枝葉達がどのような空間を演出するのか、この日が待ち遠しかった。そこで体験したのは、自身の中にある自然へ降りていく旅だった。

Rawcals初の音声メディアコンテンツ、「The Voice of Rawcals」第一弾の収録が終了。記念すべきオープニング・ゲストは、フードアーティストの諏訪綾子さん、プロジェクトマネージャーの古井真也さんをお迎えして。