昨日のおやつはバナナココナッツマフィンでした。今日友達に持っていくために妻が作ったものです。卵アレルギーの人に差し上げる用に、卵不使用です。私も食べましたが、卵無しの方が美味しいです。

妻曰く、グラシン紙（マフィンカップともいう）を使っていた時期もあるけど、ゴミを減らしたいので、使わない。

また、籠に入れたのは、トングで取って相手の籠に入れて売れればいいなという思いから。

これを聞いて、「あ～昔のお豆腐屋さんね！」と言ってしまった。・・・昭和男の岳史でした。