フォレストファームにお世話になってはや１年。まだクレソンの事はよくわかっておりませんが…。
長く続いた雨にも、迫り来るカブラバチバチの食害にも負けず…。
クレソン、頑張っております。
本日より、出荷が始まりました。お花が終わり、束ねていてもちょっとピリッと辛い香りが伝わってきます。そんな今のクレソン、是非炒め物で！辛味も飛んで、もりもり食べられます！
少量なら果実酢と併せてサラダなど如何でしょうか♪個人的にはマリネと食べるのが好き。
出荷の合間に、少しづつではありますが直売所に並べています。
是非ご利用下さい。