> 予定より約60日遅れで収穫できるようになりました。今まで出荷の不足分を少量刈り取るくらいしかできなかったので、よくぞ成長してくれました。カモよけネットも隙間はあるものの、機能しているようです。

今回収穫したクレソンは横浜ビール様向け、また横浜ルミネのフードコーナー向け、かねてより継続してお買い求め頂いている三鷹のカフェ及び個人顧客向けとなります。食べた方々に喜んでもらえる美味しいと感じてもらえると嬉しいです。
Doushi-vill, watercress,dug damage
道志村の圃場の様子です。水路の改良をして三週間以上経ちましたが、成長が芳しくありません。
ビオ・クレソンRAWCALS ローカルス